5 octobre 2011
GLACE AUX M&M'S
Préparation : 10 min, Réfrigération : 20 min.
Pour 1 litre
1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré
130 g de crème fraîche liquide entière
120 g de sucre semoule
200 g de m&m's nature ou cacahuète
- Mélanger le lait concentré, la crème fraîche et le sucre.
- Verser dans une sorbetière et faire tourner jusqu'à ce que la glace commence a prendre consistance.
- Concasser les m&m's et les verser dans la sorbetière peu de temps avant de l'arrêter.
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