TERRINE CHOCOGUIMAUVE

Préparation : 15 min, Cuisson : 5 min, Réfrigération : 5 h.
Pour 4 personnes

200 g de chocolat noir
1 oeuf
50 g de sucre glace
200 g de sablés
15 guimauves

• Faire fondre le chocolat. Retirer du feu, ajouter 1 oeuf, le sucre glace, les sablés en morceaux et les guimauves coupées en quatre.
• Verser dans un moule tapissé de film étirable et glisser 5 heures au frais.

Découper en bouchées et les enveloppant une par une dans du papier cristal, comme des bonbons.